Описание
Овощерезка Robot Coupe CL55 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена автоматической воронкой.
Диски заказываются отдельно.
Особенности:
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Моторный блок, автоматическая воронка и тележка из нержавеющей стали
• Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования
Дополнительные характеристики:
• Производительность:
• Теоретическая: до 1200 кг/час
• Практическая: до 400 кг/час
• 100-1000 порций
• Количество скоростей: 2
• Ток: 1,4 А